清須市「信長ラーメン」の高菜ラーメン @清須市新川
清須のラーメン屋といえばやっぱりココかな〜 清須市のラーメン屋さん「信長ラーメン」に行ってきました〜。 この日は忙しくてお昼を食べる時間がなく、結局夕方の変な時間に食べることに。 このお店は通し営業をされているのでこういう時に便利なお店なん...
ラーメン
清須市
清須市コク旨ラーメンをブラッシュアップ!?「スガキヤ西枇杷島フランテ店」のラーメンと豚骨醤油ラーメン @清須市下小田井
豚骨醤油はコク旨ラーメンの進化形？ 本日は嫁が体調不良のため次男坊を連れてランチ〜。 次男坊に何が食べたいかを聞くと「スガキヤ！」とのリクエスト。 ああこいつにも名古屋の血が流れているんだなと実感。 というわけでやってきたのがスーパーに併設...
ラーメン「拉ノ刻」の鶏黒湯ラーメン @名古屋市中村区本陣
創作ラーメンに意欲的な好来系ラーメン屋さんのブラックラーメン 中村区のラーメン屋「拉ノ刻」さんに行ってきました。 このお店はいわゆる好来系と呼ばれる系統のラーメン屋さんなのですが、 創作系ラーメンに力を入れていて、 鹿肉、猪肉、さらには熊肉...
清須市ファミリーでも使えるメニュー豊富なラーメン屋さん「らーめん一刻魁堂」
「らーめん一刻魁堂清須店」のさきがけしょうゆ @清須市清洲 清須市のラーメン屋「一刻魁堂清須店」さんへ家族と行ってきました。 チェーン展開しているラーメン屋さんですね。 この日は成人の日ということで、平日ランチメニューはないので、 さきがけ...
ラーメン中華そば呵呵の香菜汁なし担々麺 @津島市
パクチーと玉ねぎと芝麻醤。香りの三重奏がたまらない汁なし担々麺 津島市の中華そば呵呵に行ってきました。 店舗前の駐車場は道が狭くて目の前が田んぼなので難易度高め。 奥の駐車場に停めるのが無難です。 ココは僕が大好きな担々麺の美味しいお店です...
西区圧巻の極厚とろとろ炙りチャーシュー！ 期待の中華そば屋さんがオープン
「中華蕎麦 てる家」の中華そば松とごはん @名古屋市西区中小田井 昨年の12月頃にオープンした「中華蕎麦 てる家」に行ってきました〜。 名鉄の中小田井駅から徒歩数分の場所にあります。 駐車場は店舗横に2台分のスペースがありますが、 激ムズ駐...
清須市スシロー清須古城店の濃厚かに味噌ラーメンとカニクリームコロッケ @清須市西枇杷島
もはや寿司を食べなくてもいい寿司屋さん スシロー清須古城店に家族と訪問。 事前にスマホアプリで予約していたので、予約時間に行くと待ち時間なしで席まで案内してもらえました。 まずは子ども達に定番のフライドポテトを注文。 これがバカにできないく...
ラーメン一陽軒の特上チャーシューラーメン @名古屋市天白区植田
久し振りの好来系は美味しいお店でした お昼に訪問。お仕事の打ち合わせで天白区まで。 次の打ち合わせまで時間があまりなかったので、 たまたま見かけたラーメン屋さんに飛び込みました。 店名からして「好来系かな？」と思ったのですが、やっぱりですね...
清須市スガキヤヨシヅヤ清洲店の特製ラーメン @清須市清洲
約束された味、スガキヤ。 お昼に訪問。マイソウルフード、スガキヤ。 フードコートに様々なお店が入っていても、 結局「まぁスガキヤでいいか…」で落ち着いてしまう、 そしていつも間違いない味で迎え入れてくれるそんな存在、スガキヤ。 特製ラーメン...
ラーメンひらたのベトコンラーメンのサッポロラーメン @名古屋市西区平田
ベトコン以外もイケる！ お昼に訪問。元「新京平田店」です。店名が変わったんですね。 店内は新京おなじみのコの字型のカウンターにほとんど見えない厨房。 このお店といえばもちろん「ベトコンラーメン」なんですが、 本日は午後から打ち合わせがあるの...
西区中華そば万楽のラーメンネギ増量 @名古屋市西区庄内通
名古屋ラーメン界のレジェンドですね 夜に訪問。 名古屋のラーメン店で数十年行列が絶えないお店、万楽。 すごいですよねホント。 初めてこのお店に来た時はまだ20世紀でしたよ。 もちろん改装前の旧店舗で、豆板醤は店員さんに出してもらうシステムで...
西区スガキヤ名西ヨシヅヤ店のコク旨ラーメン @名古屋市西区康生通
名古屋のソウルフードと言ったらコレ お昼に訪問。 名古屋のフードコートにほぼ間違いなくあるお店、スガキヤ。 産まれも育ちも名古屋な僕にとって、 ソウルフードといえば味噌カツでもきしめんでもなく間違いなくスガキヤですね。 物心ついた頃から今ま...