担々麺が王道路線にアップグレードしていてびっくりした!
お昼に次男くんと「スガキヤ西枇杷島フランテ店」へ行ってきました〜。
次男くんはいつものラーメンを。
僕は何にしようかな〜。
冬の新メニューは担々麺と味噌ラーメンですね〜。
担々麺って前は確か「金ゴマ担々麺」ってやつでしたがどうもリニューアルしたみたいですね。
どんな風に変わったか一度食べてみましょうか。
担々麺550円を注文〜。
具材は金ゴマ坦々麺と変わらない感じですね〜。
スープに赤みが増したかな。
ではいただきます!
ずずずっと!
おおおお〜めっちゃ変わってる!
スープが全然違いますね〜!しっかりと担々麺してます!
辛味と痺れが感じられて練り胡麻の濃厚感も増していると思います。
王道路線の担々麺に化けましたよ!
金ゴマ坦々麺と比べると圧倒的にこちらの方が好みです♪
Sugakiyaのウェブサイトを見てみると、
リニューアルした坦々麺は上海湯包小館の総料理長が監修されているようですね〜。
なるほどこれが変わった理由か!
ぺろっと完食!食べ終わっても口内には心地良い痺れが♪
嬉しいリニューアルでした。
次男くんは食後にソフトクリーム食べてご満悦です。
Sugakiyaはデザートも美味しいですからね♪
ごちそうさまでした。
スガキヤウェブサイト
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スガキヤ西枇杷島フランテ店のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください