いせ徳のカレーうどん定食 @清須市清洲

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清須市

お昼に訪問。清須市にあるうどん屋さんです。喫煙店ですね。
ランチメニューからカレーうどん定食920円を注文。感じのいいおばちゃん店員さんです。

カレーうどんは片栗粉でとろみをつけたタイプですね。あとはどんぶりご飯とお漬物。
副菜は冷奴とカレーソースのかかった一口カツです。

うどんは昔ながらのコシの無いタイプで、持ち上げすぎるとカレーの重みで切れちゃいます。でもこれはこれで美味しいんですよね。
最近のうどんはコシ至上主義的なところがあって疑問を感じています。僕はコシがあるのも美味しい。無いのも美味しい、です。
ここのうどんを擬音で表すならば、ふわふわつるつるとろとろです。

カレーの具は鶏肉と長ネギ、玉ねぎ、油揚げに蒲鉾です。鶏肉が丁寧に皮と脂が取り除かれていて美味しかったです。
カレーはスパイシー感は抑えめですが、うどん屋さんならではの出汁加減が抜群でついつい後を引く美味しさですね。
あと、どんぶりご飯も美味しかったです。

面白いメニューも色々あって、キーマカレーきしめんなんてメニューもあります。
昔ながらのまちのうどん屋さんの雰囲気ですがそれだけではとどまらない感じがいいですね。

一口カツにかかっていたソースがきっとキーマカレーですね。次回はそれ狙いで。ごちそうさまでした。

いせ徳のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

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