お昼に訪問。北名古屋市にあるラーメン屋さんです。
メニューはまず魚介スープとWスープで分かれます。そしてそれぞれに塩と醤油があります。あとは鶏スープの味噌ラーメンですね。
Wスープの醤油750円を注文。ランチメニューはない様ですね。
まずはスープをぐびり。おお、無化調とは思えない出来。分厚い感じがします。美味しいですね〜。
麺は少しウェイブの入った黄色い中細麺。
焼豚は炙ってあって香ばしいですね。肉の風味も残っていて美味しいです。
さすが無化調。変にのどが渇く感じも無く食後感も軽いですね。
やっぱりランチメニューがあると嬉しいですけどね〜。
次回は魚介スープの塩を試してみたいですね。ごちそうさまでした。
あさひ屋のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください