「すし 松前」の刺身盛り合わせ @名古屋市西区栄生

糖質カットにはもってこいのお寿司屋さんメニュー！

名古屋市西区のお寿司屋「すし松前」さんに行ってきました〜。
前回の日記がこちら！

「すし 松前」の刺身盛り合わせと鮑の肝と茶碗蒸し @名古屋市西区栄生

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2020.10.01

先日のダイエット日記で1日だけ73.0kgを記録した日があったと書きましたが、
その前日に食べたのが松前さんのお刺身盛り合わせでした。
もしかしたらダイエットに抜群の効果があるかもしれないと思い、
今回も刺身盛り合わせ〜。

こんな感じで。
刺身盛り合わせは時価になります。今回も2500円でお願いしました。

鮮度抜群の生しらす。
かぼすを絞ってどうぞ〜。
前回は沖漬けでしたが、今回はぷりっぷりのしらす。
個人的には発酵して旨味が増した沖漬けの方が好みですね〜。

本鮪の大トロです♪
濃厚な脂は山葵との相性抜群。たっぷりつけて香りを楽しみましょう。

追加で注文した鰹です。
おろし生姜でいただきます。
脂ののりはまだまだで、さっぱりしていますね〜。
もっと寒くなってきたら脂がぐっとのって
薬味たっぷりのタタキで食べると最高の鰹に育つでしょうね〜♪

この日はお刺身だけで十分満腹〜。
茶碗蒸しも食べようかと思ったのですがこの日は止めておきました。
もうちょっとすると鍋の季節になるので楽しみですね♪
また寄ります。ごちそうさまでした。

すし 松前ウェブサイト

すし 松前 │ 名古屋・栄生の美味くて安い寿司店

名古屋市西区・栄生の鮨店「すし 松前」です。「旨い寿司を適正な価格で」を信条に約半世紀。独自に開拓したルートから仕入れる新鮮な魚介類をお値打ちな価格で握ります。お昼はお得なランチもあります。ご予算・お好みなどに応じてお作りしますので、なんなりとお申し付けください。

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