お出汁の効いた品の良いうどんランチ
ランチで「和家」へ行ってきました〜。
「なごみや」と読みます。
入り口が表裏どちらからも入れる造りになっています。
店内の様子が伺えないので入るのにちょっと躊躇しちゃいがちですが
おひとり様のお客さんは結構多いようですよ。
親子丼セット800円を注文〜。
うどんはしっかり1玉分ありそうなボリュームですね。
おつゆは鰹だしの風味を活かした関西風の上品な仕上がり♪
やや平ための麺はなめらかで、つるっくにゅっとした食感です。
なかなかうんまいですよ♪
親子丼も関西風のお出汁で優しい仕上がり。
つゆ多めでスプーンでさらっと食べられるタイプですね。
鶏肉の皮部分をしっかり取り除いてあって、
鶏皮が苦手な人でも食べやすい上品な味になってますよ。
途中で一味をパラリと入れると良い味変になりました。
店名の通り、和むお味のランチで満足です。
コレが、がっつりタイプのカツ丼だとどうなるのか気になりますね〜。
また寄ります。ごちそうさまでした。
和家のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください