そば処 甚家のえびごぼうそば @名古屋市西区押切町

西区Pick Up!蕎麦ひとりめし

さっぱりと食べられる冷たい天ぷらそば

夜に訪問。名古屋市西区のお蕎麦やさんです。
大将がいい笑顔と「らっしゃい!」と威勢のいい声で出迎えてくれます。

カウンターに座ってえびごぼうそば750円を注文。

しばらくしてカウンター越しにお蕎麦がやってきました。
ごぼうのから揚げと小エビの天ぷらが乗った冷たいお蕎麦です。

蕎麦をひとすすり。うん、なかなか美味しいです。冷水で締めてあってコシがしっかり。香りもほどほど。おつゆもすっきりです。

天ぷらをぱくりと。きれいに揚がっていてくどさも無い。とても軽くて美味しい天ぷらですね。
ごぼうのから揚げもいいですね。ごぼうの香りと蕎麦の香りが衣を挟んで混ざらない程度の距離感がいいですね。

一人で切り盛りしている大将の接客も心地よい威勢の良さがあって気持ちがいいです。こういうお店はついつい応援したくなっちゃいますよね。

値段も手頃で、普段使いに丁度いいお蕎麦やさんを見つけました。
おつまみメニューも豊富なので次回は車を置いて一杯飲んでみたいですね。ごちそうさまでした。

僕目線で勝手に採点した「ひとりめし度」をブログに掲載中。よかったらご覧になってください。
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そば処 甚家のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

この記事を書いた人
ケン

ひとりめしを愛してやまないアラフォーブロガーで「ひとりめし食います」管理人。大衆食堂が似合うお年頃。体重が不景気知らずの右肩上がりなのでいい加減ダイエットに本腰を入れようかと計画中だけどたぶんまた計画倒れ。

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