「Tokyo miso style IKEDA」のしびれパクチー @名古屋市中村区畑江通

クセがすごいんじゃぁ！個性溢れるみそラーメン屋さん

中村区の岩塚近くにある「Tokyo miso style IKEDA」に行ってきました〜。
名古屋では最近、味噌ラーメンのお店が急激に増えていますが、
その中でも特に異彩を放つお店なんではないでしょうか。

場所は岩塚から黄金に向かう大通り沿いにありますよ。
駐車場は店舗前に用意されているので便利ですね♪

異国情緒溢れる看板が目立つ外観。
店内もまるでラーメン屋さんらしくないです。
おしゃれなバーの様な雰囲気。

しびれパクチー930円を注文。パクチー好きなんでね。

インスタ映えする感じで撮ってみましたよ（笑）
あ、一応インスタもやってるんでよかったらフォローお願いします！
hitorimeshi_kuimasu
それにしてもすっごい量のパクチーですね！
一面緑色ですよ。

パクチーを掻き分けて麺を持ち上げてみました。

ではずずっと。
おおおお〜うんめえじゃないですか！
パクチーの独特の清涼感ととろみのある味噌スープのポタージュのような甘味、
さらに控えめながら唐辛子のホットな辛味に加えて、花山椒の痺れる辛味。
このあたりが複雑に重なり合って口の中で暴れている感じですね！
ランチタイムサービスのごはんがススムくんですよ！
スープには炙ってから細かーく刻んだ油揚げが入っていてこれもまたうんまい♪

気がつけばほぼ完飲状態で完食です。
満足の一杯ですね〜。

黄金あたりから八田あたりにかけて、
ここ数年で個性的でハイレベルなラーメン屋さんが増えましたね。
ラーメン屋さん以外でも、この辺りにはまだまだ開拓したいお店が眠っているので
通って行きたいエリアの一つですね〜。
ごちそうさまでした。