「てっ平」の串カツとどて煮
1月の月末、御千保稲荷に。
地元の方ならご存知だと思いますが、毎月末の夜はお稲荷さんへの参拝客でごった返します。
それに合わせて参道のお店も夜遅くまで賑やかに。
しかもこの月末は日曜日。昼から夜まで参拝客がひっきりなしに訪れる、お店にとってはまさにかき入れ時ですね〜。
夕方頃に到着。まずはお稲荷さんへ商売繁盛を願って参拝。
そして早速お店探し。
てっ平さんがたまたま待ち無しで入れたので「ラッキー！」と思いながら5人で入店〜。
ドライバー以外は生ビールを注文〜。
あとは串カツと味噌串カツ、どてをがっつりと注文。あっという間に出てきます。
まずは乾杯！ああ旨い！ビールが旨い！つぎは味噌串カツ。味噌は甘めの味付けです。衣はさっくりと軽くいい具合に味噌がなじんで美味しいです。
お次は串カツをソースで。瓶に入ったソースはもちろん2度漬け禁止。
どっぷりと漬けて頬張ると、あっさり軽めのウスター系。
どれだけでも食べられちゃいそうなくらいの軽さ。
付け合わせのキャベツをパリパリと口直しにつまみます。
そして私的メインのどて。
見てくださいこの真っ黒い煮込み具合。名古屋人にはたまらない煮込み加減♪
口に運んでみると味噌は意外に軽めでビックリ。
そして口の中で軽く噛んだだけで溶けます。これは旨い。ホント旨い。
お皿に山盛りだったのにあっという間に無くなっちゃいました。
いい具合の腹加減で満足。これで1人1000円ちょっと。まあお安い。
毎月来たくなるお千保さん。今年は何回来られるかな〜。
次回は餃子も食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
