野菜がたっぷり!ピリ辛ホットな石焼ビビンバ!
「韓美膳 mozoワンダーシティ店」へ行ってきました〜。
mozoのフードコート内にある韓国料理屋さんですね。
以前はソロピッツァナポリターナが入っていたテナントです。
冷麺やスンドゥブとかもあるみたいですね。
初めてなので基本の石焼ビビンバ750円を注文〜。
卵スープ付きですね。
彩りがいいですねぇ♪
まずはしっかりと混ぜましょうか〜。
混ぜる時にご飯を石鍋にしっかりと押し付けると
香ばしいおこげができてうんまくなりますよ♪
ビビンバは混ぜて食べるものだと分かっていながらも、
このビジュアルにはいまだに慣れません。
混ぜる前はキレイなのにな〜。
ではいただきます!
おお、うんまああい!
おお〜結構辛いですね〜!辛いものは好きな方ですが、なかなかの辛さです。
辛いもの苦手な人はコチジャンを減らしてもらうか別皿でもらったほうがいいかもですね。
野菜がたっぷり入っていて、
しゃきしゃきの蓮根やぽりぽりの豆もやしのそれぞれの食感が楽しいですね♪
お肉系は鶏そぼろが少し入っていたかなってくらいかな。
ビビンバはお肉が入ってなくても美味しいのでこれでも十分ではありますね〜。
完食で満腹です!ボリュームも結構あって満足の満足のビビンバです♪
次回は冷麺がいいかな〜。
ごちそうさまでした。
韓美膳 mozoワンダーシティ店のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください