不思議な味付けの焼肉定食!
稲沢市の中華料理店「天福」さんへ行ってきました〜。
下津交差点の角にある大陸系の中華料理屋さんです。
入ってみると、お客さんはまずまずの入り。
家族でのご飯や、仕事終わりでの一杯のお父さんや色々ですね。
さてさて、なにを食べましょうか。
何もリサーチせずに入ったお店なので事前情報無しです。
メニュー体系は一般的な大陸系です。
定番の麺と飯ものや定食系メニューがありますね。
んん?
定食系メニューの中に見慣れないものを発見。
「ごま焼き定食」
写真を見ると焼肉系のメニューのようです。
こってり系にみえますね。なかなか気になる感じです。
コレいってみましょう。
すいませ〜ん。ごま焼き定食ください
ごま焼き定食1050円を注文〜。
あ、あれ?
メニューの写真とだいぶ違う気が…
ああ、ここは大陸系中華だった…
大陸系中華の鉄則忘れるべからず…
自分の中ではいくつか鉄則があるのですが公表はしません。
ちなみに唐揚げが後出しです。これも大陸系中華の鉄則というかあるあるです。
「唐揚げ後出しになりがち」
とりあえずいただきます!
ぱくっと!
おお、うまい。
でも不思議な味ですねこの焼肉は。
あっさり目で酸味が若干感じられます。
中華っぽさやゴマっぽさは全くないです。
とても家庭的な味。
ウスターソースで炒めた感じ?とんてきに近い感じもするかも。
悪くはないのですが、想像していた味とあまりにも違いすぎて
舌がギャップについていけてない感じです。
具は豚肉と玉ねぎとしめじ。
揚げたての唐揚げです。
カリッとしていてとてもうんまいです。
結構ボリュームありましたが完食〜。
うう〜〜んなんだろうあの味付け…
次回は麺と飯もの定食にしておこうかな。
ごちそうさまでした。
天福のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください