お肉の焼き方が絶妙な焼肉丼ランチ!
本日は一宮市でランチを〜。
久し振りに「よし喜」さんでざるうどんと天ぷら食べようかな〜と車を走らせていると、
「ランチ始めました」ののぼりが!
コレは行っとくべきでしょーと思い予定変更。
「焼肉元祖江田屋」さんへ行ってきました〜。
「よし喜」さんは次回伺います!
以前に食べた冷やしざるうどんの記事はこちら!
ランチメニューです。
ワンコインの日替わり丼もありますね。
この日の日替わり丼がなにかを聞いたところ、カレーだということで〜。
Bランチのおすすめ重880円を注文〜。選べるお肉は牛でお願いしました!
インスタイベントをやっているようです!
フォロワーが多い方にはオススメなイベントですね♪
お重に入っての登場です!
いただきます!
ぱくっと!
おおおお!うんまいじゃないですか!
部位は確認しませんでしたがハラミじゃないかな〜。
やっぱり焼き方がキレイですね〜!
さすがお肉のプロです。
ぎゅっと噛むとお肉自体の甘い香りが肉汁と一緒に流れ込んできますよ。
そのままご飯をかきこむとお口の中が至福の瞬間ですね〜♪
焼肉ってついつい焼きすぎてしまって、
焦げ目の香ばしさとタレで食べてしまいがちですが、
お重のお肉は、表面は焦げ目なく均一に火が通っていて、中はうっすらとしたピンク。
これがやっぱりベストな焼き加減ですよ。
火を通しすぎないってのが素人には本当に難しいんですよね〜。
このぐらいの火の入れ方だとお肉本来の甘味や旨味が味わえるので、
素材としてのお肉に対するお店側の自信も伺えますね。
がつがつっと完食!満足の焼肉丼ランチでした。
次回はCランチかな〜。Bランチの豚も気になるところ。
夜も来てみないとね。インスタイベントでお得になるし♪
また寄ります。ごちそうさまでした。
焼肉元祖江田屋のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
焼肉元祖江田屋の「お重」について質問お願いします。
お重を出された時の蓋の器って
金色みたいな色で、表のデザイン
丸い円を沢山書いてある感じでしたか?
匿名さん
蓋の絵柄ってことですよね?
うう〜〜ん、正直全く記憶にないです。
その日撮影した他の画像もチェックしてみましたが、
蓋の絵柄が写っている画像はなかったのでちょっと分からないですね〜。
スミマセン!