寿司

ほとんどの人が注文する松前のおまかせコース夜に訪問。おなじみ松前。おまかせコースです。本まぐろの赤身と大トロでロケットスタートです。サーモン、平政。スルメイカです。大ぶりな数の子。赤貝。小肌です。いつもの軍艦3兄弟。ねぎとろ、いくら、うにで...

夜に訪問。いつもの松前。おまかせコース。本まぐろ3種食べくらべからスタート。手前から赤身、中トロ、大トロです。平政、サーモン、スルメイカです。この時期の鰹は脂少なめだから生姜だけでさっぱりと。軍艦3兄弟。ねぎとろ、いくら、うにです。ピンぼけ...

松前で夕ご飯。おまかせコースで。いきなり中とろです。ここは初っ端から全開フルスロットルなのが嬉しいです。ほたてと鳥貝蝦蛄は二丁付で。ねぎとろ、いくら、うにの軍艦三人組。ここの玉子は甘めのしっとりめの大きめです。あとは最後に巻物が出ておまかせ...