このあっさり感、いいんじゃないでしょうか!東区の個性派ラーメン
東区のラーメン屋さん「La・麺喰亭」にランチで行ってきました〜。
近くで打ち合わせを終えてぶらっとランチのお店探しをしていると、
ほぉ〜、あさりラーメンいいですね〜。
早速入店〜。
店頭のメニューにあった期間限定のあさりラーメンも美味しそうですが、
改めてメニューを眺めていたらレモンに思いっきり惹かれてしまいました♪
鶏レモンら〜めん700円を注文〜。
ランチサービスのAセットの無料ご飯もつけてもらいました♪
スライスレモンが浮いています♪
なんとも涼しげに見えますが実際は熱いラーメンですよ。
ではいただきます!
ずずずっと!
おおお〜!なるほど美味いじゃないですか!
レモンの風味は確かに感じますが、酸味はそれほどキツくないです。
ちょうどいい塩梅の酸味。そりゃそうか(笑)お店自慢のメニューなんだからね♪
あっさり具合が増して鶏の出汁感がぐぐっと引き立つ感じがありますね。
麺は中細ストレート麺。このあっさり感なら少し縮れがあったほうがいいかもしれないかな。
鶏チャーシューは結構食べ応えがあっていいですね。ボリューム感があります。
ぺろっと完食!なかなか出会うことのできない個性的なラーメンでした。
僕は結構好きですよ。こういう貫ける部分があるお店は。
また寄ります。ごちそうさまでした。
La・麺喰亭のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください