「かつや名岐バイパス春日店」の鶏つくね味噌カツ鍋定食 @清須市春日

食感が旨い！名古屋めしインスパイヤ系定食

「かつや名岐バイパス春日店」にランチで行ってきました〜。
期間限定メニューの鶏つくね味噌カツ鍋定食745円を注文〜。

おお！これは！
ビジュアルは完全にこの地方ならではのモノですね。
名古屋めしインスパイヤ系とでも言った方がいいのでしょうか。

手前の半熟の卵が思った以上に柔らかいので早速退避させましょう！
個人的にスープに溶け出すのは好みませんので

こちらレンゲ部隊！卵を飯の上へかつ一切れとともに緊急退避行動！
なお、退避の際卵黄が損傷。飯へ流入した模様。被害は軽微！飯への不時着成功！
みたいな妄想をしながら。
ミニ味噌カツ丼の完成♪

いただきます！
ガブッと！
おお〜！やっぱりうんまいじゃないですか！
味噌を吸って柔らかくなった衣、しっとりしたつくね、その中で隠れ潜むコリッとした存在。
軟骨！このコリコリ感がキモですね！
こってり甘めの味噌だれはあっさりとした鶏つくねと良いバランスです。
ご飯に染み込んだ味噌と卵。この組み合わせ旨いに決まってるじゃないですか。
味噌カツ丼も名古屋人にとっては食べ慣れた旨ご飯ですね♪

たっぷりしゃきしゃきのキャベツにも味噌ダレはぴったり！
瑞々しい青ネギは味噌だれの最高の相棒！

途中で七味を振って味変して完食！
満腹で満足の定食でした。
かつやの期間限定メニューはワクワクしますね。
次回も楽しみにしています。
ごちそうさまでした。