「台湾ラーメン光陽」の台湾まぜそばが驚くほど旨くてさらに最後にビックリした件 @名古屋市西区比良

台湾ラーメンの名店が作るまぜそば！旨いに決まっとる！

夜遅くのひとりめし〜。となるとココが定番でしょうか。
夜のみ営業の台湾料理屋さん「台湾ラーメン光陽」に行ってきました〜。

孤独のグルメに光陽さんが登場した時には
なぜかお昼の営業になっていたのがかな〜り気になりました（笑）

厨房が見渡せる特等席カウンターに着席！
いまだ食べた事がなかった台湾まぜそば918円を注文〜。

光陽に行くと、ついつい台湾ラーメンを注文してしまいますが
メニューをよく眺めると魅力的なメニューが一杯ありますよ！
一品メニューもうんまいですよね〜♪

卵黄が割れているのはご愛嬌で（笑）
ではいただきます！
まぜまぜまぜ…ずずずっと
うおおおお！コレうんまいじゃないですか！
麺はストレートの平打ち太麺。モチっとし食感で他のラーメンの麺とは明らかに違うオリジナルの麺です！
ひき肉はさすがの仕上がり。スパイシーでうんまい♪
他店のまぜそばと比べると少し汁気が多い感じかな。
海苔の香りがひき肉とぴったりでいいですね〜。

もう少しで食べ終わる頃、
「追い飯持ってきましょうか？」とお店の方が。
おお〜追い飯付きだったのですね！
メニューに書いてないのでビックリしました。
もちろん追い飯お願いしました〜♪

こいつをしっかりと混ぜてワシッワシッとかき込んで〜。
満腹の完食です！

最後にメニュー

近所にあったら間違いなく飲みに通うお店ですね〜。
ちなみに塩台湾ラーメンも絶品ですよ。お試しあれ。
塩台湾ラーメンの記事はこちら。

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2017.12.15

また寄ります。ごちそうさまでした。