「からみそラーメンふくろう栄店」のからみそラーメン @中区栄3

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奇跡的に出会った初ふくろうを食す!

この日は友人のライブを観に栄まで〜。
ライブをしこたま楽しんでからみんなと別れ、
その帰り道、ひとりめし食って帰ろうかなとプリンセス大通を歩いていると
え!?栄にあったっけ!?
目の前に「ふくろう」の看板が!
食べログでぺぺっと調べてみると数日前にオープンしたての様です。
オープンしたばかりの「からみそラーメンふくろう栄店」に偶然遭遇してしまいました〜♪
しかもこの日は日曜夜で栄自体がスッカスカ。
オープンしたての有名店でも並ばずに余裕で入れるという幸運♪

おお〜!なんたる奇跡!コレは入らなくては!
コレが初「ふくろう」なんだからなんとなく運命的なものも感じます。

食券機で「からみそラーメン」830円を購入。
辛さは3でお願いしました。
まだオープンしたばかりなのでメニューは限定しているみたいですね〜。
「からみそラーメンふくろう栄店」のからみそラーメン @中区栄3
では早速いただきます!
まずは辛味噌は溶かないで
ずずずっと!
おおお!コレはうんまいじゃないですか!
なるほどなるほど、出汁感が結構前面に出た感じの味噌ラーメンなんですね。
味噌は豆味噌メインかな?甘みも感じるうんまい味噌♪
そのあとで主張しすぎない程度にふんわりと香る青海苔が良い塩梅ですね〜。
「からみそラーメンふくろう栄店」のからみそラーメン @中区栄3
麺は縮れのある平打ち麺でモチっとしたコシがいい食感♪
さてさて、では辛味噌を溶いていきましょう〜。
混ぜ混ぜして〜レンゲでゴクリと。
おおお〜これまたうんまいじゃないですか!
辛さも個人的にはちょうど良いくらい。
豆板醤ベースの辛味噌ですね。いや〜こりゃ旨いわ!

ツルツルっと完食。満足の一杯でした!
飲食店の激戦区栄に、これから楽しみなお店が増えましたね〜。
11月中に始まるまぜそばも食べてみたいですね♪
ごちそうさまでした。

からみそラーメンふくろう栄店のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

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