長命うどん 西支店のうちゅう大盛りと野菜天 @名古屋市西区平田

西区ラーメンPick Up!ひとりめしうどん・きしめん

相盛りができる昔ながらのうどん屋さん

お昼に訪問。西区のうどん屋さんです。

うちゅう大盛りと野菜天を注文。

この系列のお店は相盛りという注文方法があって、大盛り以上なら麺をミックスすることができるんです。
名前もミックスします。うどんと中華そばなら「うちゅう」。うどんとそばで「うそ」です。

注文して3分で到着。丼に麺がもりっと入っています。伸びやすいのでささっと食べちゃいましょう。
中華そばはやややわな茹で加減。うどんもやわらかめです。この柔らかさにノスタルジックを感じますね。
つゆは鰹だしで甘みは控えめでスッキリ系です。

野菜天はいわゆるかき揚げです。揚げ置きながらなかなか美味しいです。
つゆに浸して崩しながら食べるのが美味しいですよね。

昔の近所のうどん屋さんといった風情で、こういったお店嫌いじゃありません。

また寄ります。ごちそうさまでした。

長命うどん 西支店のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

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