「すし松前」のおまかせコースと牡蠣味噌鍋 @名古屋市西区栄生

でっかい牡蠣がすさまじく旨い！

西区のお寿司屋さん「すし松前」に行ってきました〜。

この日も極寒！
こんな日は冬の看板メニュー牡蠣味噌鍋を食べないと！
ここの牡蠣は生でも煮込んでもすごいんですよ♪

牡蠣味噌鍋ください！

女将さんが一人鍋を持ってきてくれます。
しばらくグツグツと。

鍋蓋から湯気が出たらご開帳〜

牡蠣がめちゃくちゃ一杯入っていますよ！

このお店の牡蠣のなにがすごいって、煮込んでも全然縮まないんです。
牡蠣でっかい！
いただきます！
うおおお！めちゃうま！
ぷるんぷるんで濃厚。一粒でお口いっぱい！
味噌との相性もバッチリ♪
牡蠣の他に、白身や帆立、烏賊や舞茸や白菜、長ねぎ盛り沢山で
冬には欠かせないメニューですね。

さあお寿司もいただきましょう〜。

二丁付の小肌

本鮪と大トロ！

烏賊・サーモン・間八

雲丹。

いくら。一粒OBなのはご愛嬌。

白子。とろとろ。うんまー♪

ぷちぷち数の子。

今シーズン初のあん肝。

ツブ貝。潮の香りが◎！

ほろっほろの煮穴子。

玉子はしっとり。

〆は紫蘇鉄火巻き。

さすがに満腹で完食！
牡蠣味噌鍋はシーズン中にもう1回食べときたい！
ごちそうさまでした。

※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。ひとりめし度についてはコチラもご覧ください