食べやすいライトな家系ラーメン
「横浜家系ラーメン 町田商店 太平通店」へ行ってきました〜。
海外進出もしている家系ラーメンチェーン店ですね。
名古屋エリア初出店の店舗なのかな？
食券機でラーメン680円ライス100円を購入。
家系ラーメンとご飯の相性はバッチリなのでついつい頼んじゃいました♪
麺は固めで、スープと脂は普通でお願いしました。
まずはスープ。
家系にしては食べやすいライトな仕上がり♪
さすがこのあたりはチェーン店ならではの調整。
塩気は少し強めかな。
若干平打ちの中太麺は固めで頼んでのでごわっとした食感が◎
もしかしたら普通で頼んでも固めの仕上がりかもしれないですね〜。
大判の海苔をスープにくぐらせてご飯を巻いて食べるのが好き♪
やっぱりこのスープはご飯との相性がすこぶる良い！
この歳になると家系ラーメンを食べるのは多少の覚悟がいるのですが、
軽めの作りなので気軽に食べられる家系ラーメンとしてアリですね♪
ごちそうさまでした。
横浜家系ラーメン 町田商店ウェブサイト
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www.eak-ramen.jp
横浜家系ラーメン 町田商店 太平通店のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
コメント
美味しそうなラーメンですね(^○^)
太平通は最近は行く機会がなくて…( ´Д`)
機会があったらお邪魔したいです！
あのあたりに丸源ラーメン２代目？ぽいお店あったような…(^｡^)
たいさん
あのあたりも美味しいラーメン屋さんが増えました。
機会があったら他のお店も紹介していきますね。