まさかの穴子2発!?
栄生のお寿司屋さん「すし・うなぎ 松前」に久し振りに行ってきました〜。
写真をずらっといきます！
まずは小肌。醤油をつけないでも十分な酢の具合。
開始早々赤身と大トロを出してくるドヤ顔感がたまらない。
心地よい歯ごたえのスルメイカと甘〜いサーモン。
たぶん平政もしくは間八。忘れた。
大将自慢の穴子。
女将自慢の茶碗蒸し。ぷるんぷるんで具の量がハンパない。
でっかい牡蠣がこんにちは。
あん肝は不細工&ピンボケだけどレア感がたまらない。
立派すぎる数の子はプチプチ天国。
本日の軍艦3兄弟は生牡蠣・イクラ・雲丹！
ドデカ生牡蠣は撮影するの忘れて食べちゃった。
ここでまさかの煮穴子2発目。
大将曰く「炊き上がったばかりで最高に旨いから」だって。
頬張った瞬間とけちゃった！
3口で頬張るでっかい玉子。
優しくて甘くて最高。
最後のとどめはまぐきゅうで。
お腹いっぱい。満足満足。
また寄ります。ごちそうさまでした。
すし 松前ウェブサイト
https://sushi-matsumae.com/
sushi-matsumae.com
すし・うなぎ 松前のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
素晴らしいおまかせコースですね！！
いつか夜に訪れてみたいです。
ランチなら気軽に行けそうです！
茶碗蒸し、美味しそうですねー！
いくらや数の子もみるからに新鮮で美味しそうです！！
ホームページみてみたのですが、長年お寿司屋さんやられてるようなので、大将が引退してしまわないうちに行かねば！と思いました。
たいさん
ランチもおすすめですよ〜。
色々食べたいなら特選にぎり寿司かちらし寿司、まぐろ好きなら中おち丼もいいですね〜。
牡蠣が大丈夫なら茶碗蒸しもぜひオススメ！