今年きっと何度もお世話になるお寿司屋さん「すし松前」さん
謹賀新年。
ひとりめしを中心にアップし始めた当ブログ。
チェーン店から穴場なお店まで、どんどん紹介していきますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、2017年1発目はご存知松前です。でも実際に行ったのは昨年末なんですけどね。
最初はカラフルな5貫からスタート。
本鮪の美味しさがやっぱりたまらん。日本人に生まれてよかったーーって実感します。
さっと湯引きした鱈の白子です。ホワッと温かくて噛むとトロッと蕩ける冬の逸品ですね。
寒さが厳しくなるにつれて大粒になってきた牡蠣は醤油を付けずにレモンを軽く絞って。
軍艦3兄弟は2つ撮り忘れ。大粒ないくらは濃厚でプチットロッて感じですね。
ツブ貝はほのかな磯の香りがたまらないです。
いつもに増して大きい煮穴子は一口では入らないレベル。
これも一口じゃ食べられないサイズの玉子。
最後の巻物は撮り忘れ。
相変わらずのボリュームでした。満足満足。
今年もヘビロテで使わせていただきます。ごちそうさまでした。
すし 松前ウェブサイト
https://sushi-matsumae.com/
sushi-matsumae.com
すし・うなぎ 松前のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
あけましておめでとうございます。今年も美味しいご飯のレポート楽しみにしています！！
まぐろいいですねー！
分厚くて、美味しそうです！！
生牡蠣は食あたりしやしないか心配になってしまいます。(あたりやすいものですから…（´-`）)
いくらは光輝いてますね〜(^-^)
たいさん
ここのお寿司はお値打ちでホントにオススメです。
週末は混んでるので予約必須ですね〜。