スガキヤスーちゃん祭後半戦！「スガキヤ」の特製ラーメンetc...が半額に！

スーちゃん祭後半戦は3月11日・12日で売り切れ次第終了だ！みんな急げ！

今年もこの時期がやってきましたね！スーちゃん祭！
2022年は1杯無料券の配布でしたが、2023年はメニュー限定の半額提供ですね！

2022年の記事はないのですが、同じく無料券配布の2021年のスーちゃん祭の様子はこちらから！

「スガキヤ」75周年創業祭「スーちゃん祭2021」が始まったぞ！

うおおおお〜！今年のスーちゃん祭もアツいぞ！ 4月9日からスガキヤ75周年創業祭「スーちゃん祭2021」がスタートしました！今年のスーちゃん祭は3本柱！ 1.麺類1杯購入で「麺類330円割引券」1枚プレゼント！ 2.ツイッターをフォロー&...

3月4・5日に開催されたスーちゃん祭前半戦には乗り遅れてしまいまして、
後半戦は気合を入れていつもの「スガキヤ西枇杷島フランテ店」へ行ってきました！

特製ラーメン250円を注文〜。
めっちゃ安い！

おおお〜盛り付けがキレイ（笑）
これが250円で食べられるなんて幸せですよね〜♪

では早速いただきます！
ずずずっと！

おおおん！いつもの味！うんまあああい！

ちゅるちゅるっとしたちょい柔めな麺に
豚骨魚介の白濁したスープ。
もう完全に約束された味。DNAに刻み込まれた味ですよ。
チャーシューが一時期と比べると分厚くなっている気がするのは気のせいでしょうか。

みなさん半熟卵はいつ割りますか？
ラーメンなどのスープがある麺類で卵黄をいつ割るのかというのは長年のテーマですね。
最初に割ってしまうか、途中で割るか、もしくは単独で食べるか…
この論争に対する個人的な結論は、小学生の頃に導き出して以降全くブレていません。
個人的最適解は「ちょうど中間地点で割る」です。
最初はそのままのスープを味わうことができ、卵黄に絡めた麺も堪能できるといういいとこどり。
ああ、そういえば小学生の頃はスガキヤの卵は半熟卵ではなく生卵だったなぁ。
透明な白身に麺を被せて程よく火を通してから食べていましたよ。