テールラーメンの名店が復活!？しっかり煮込まれた濃厚スープ！
東区の東片端あたりに納品後、ランチへ〜。
空港線沿いを歩いていると、なにやら見覚えのある店名。
「木金堂」食べた覚えはないですが店名は聞いたことがあります。
ささっと食べログで調べてみると、
以前に上前津あたりにあったテールラーメンのお店らしいですね〜。
せっかくなので入ってみましょう〜。
ランチタイムには早めの時間だったので先客はいませんでした。
テールラーメンしょうゆの並900円を注文〜。
太麺か細麺を選べるので太麺でお願いしました。
ランチサービスの無料ご飯もつけてもらいました♪
早速いただきます！
ずずずずっと。
おお！うまいじゃないですか！
濃厚で牛脂の香りのするスープにもちっとした中太麺。
以前のお店のデフォルトは極細麺だったようですが、この丸い中太麺も合いますねえ♪
甘めのスープをピリッとしたラー油が引き締めていて上手くバランスをとってますね。
ほろほろと繊維状になったテール肉も旨いですよ。
ただ惜しいのはランチサービスのご飯が…
スープをかけておじや風にして食べましたが、ちょっと残念な感じは否めないかな〜。
ラーメン自体は美味しかったのでね。つるっと完食です。
次回は細麺も食べてみたいですね〜。
ごちそうさまでした。
テールラーメン 木金堂のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
