これこそが名古屋めしの味噌カツ！名古屋人にドンズバな濃厚味噌カツ

とんかついわたの味噌カツ定食 @清須市西枇杷島

清須市のとんかつやさん「とんかついわた」へランチで行ってきました〜。
国道22号古城交差点から東へ少し入ったところにあります。
味噌カツ定食ご飯大盛り1080円を注文〜。
ご飯がデフォだと少なめなので男性には大盛りをオススメします。

ここの真っ黒な味噌が僕の好みにドンピシャなのです。
甘めの濃いめで名古屋っ子の僕にはたまりません。
カツの揚がり方も抜群。
これだけ味噌に浸かっているのに剥がれがありません。
味噌カツですが、和辛子をプラスして食べてもうんまいんですよ♪
付け合わせの千切りキャベツも味噌に浸して食べるとたまらなくうんまい。
さらに大きめの豆腐だけのお味噌汁。これが旨い！
和山椒がほのかに香るとてもハイセンスなお味噌汁ですよ。
ここに漬物が付いたら文句無しですね〜。

食後にホットコーヒーのサービスがあって、
お口をすっきりリセットさせてくれます。

ここの味噌は昔新栄にあった味噌カツの名店「とんき」の味噌にそっくりだと思うんだけど
大将の修業先とか一体どこなんだろう？シャイな僕はそんなこと聞けませんん…

他のメニューもぜひ試してみたいです。
また寄ります。ごちそうさまでした。