辛口レコメンドの二郎インスパイア系がマストでアグリーなエビデンス
意識高い系見出しで攻めてみましたよ。よく意味がわかっていませんが。
この日は中区に納品に行ったついでに、
新栄にある二郎系インスパイアのお店「ラーメン さわぎ」へランチに行ってきました〜。
店内はL字のカウンターですがなかなかの狭さ。
奥の方の席に腰掛けて、辛さわぎのしょう油味800円を注文〜。
後から他の方が注文しているのを見て知ったのですが、
このお店はトッピングのリクエストを注文と一緒にするんですね〜。
結局リクエストできずにニンニクなしの全部普通になっちゃいました。
では、早速いただきます。
ずずずっと!
おおお〜、うんまいですね〜!
しょう油味のスープは二郎系の中では結構あっさり。
極太麺にスープがよく馴染んで、ピリッと辛口のミンチ肉もなかなかうんまい♪
煮豚はトロトロに煮込まれていて、箸で持っただけでホロホロと崩れるほど。
脂も口に入れた瞬間に溶けてしまいました♪
ボリュームは二郎系にしては抑えめですね。
全体的に食べやすいので二郎初心者の人にも受け入れやすいラーメンだと思いますよ。
つるつるっと完食!辛旨な一杯でした。
次回はニンニクマシで食べてみたいですね〜。
ごちそうさまでした。
ラーメン さわぎのひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください