「日の出寿し食堂」のホウボウの天ぷらと金平牛蒡 @一宮

サクサクホクホクな天ぷら！夜も使える一宮駅前の大衆食堂

一宮市にあるお気に入りの食堂「日の出寿し食堂」に行ってきました〜。
外観を撮り忘れたので前回ランチを食べた時の画像を流用。
前回の記事はこちら！

「日の出寿し食堂」のアジフライと刺身のランチ @一宮

一宮駅前の大衆食堂はハイレベルでコスパ抜群！一宮市の食堂「日の出寿し食堂」に行ってきました〜。店構えがカッコイイですね♪店内に入るとショーケースに美味しそうな煮魚やお惣菜が並んでいて、人生の大先輩の方々がお惣菜を肴にお昼から一杯やっています...

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2017.05.02

この日は一宮で夕方まで打ち合わせ後、
偶々近くまで来ていたPigletのシェフ夫妻と合流して一緒に夕ご飯へ。

ホウボウの天ぷらと金平牛蒡、ご飯の中とお味噌汁を注文〜。

おお〜キレイに揚がった天ぷら！
早速いただきます！
パクッと
おおお〜！うんまいじゃないですかあ！

サックリと揚がったホウボウの天ぷらは身はふわふわ。
ほのかな甘みが優しいですね〜♪

金平牛蒡はカラカラなものではなくしっとり系でうんまい。
少し甘めな味付けは一宮仕様かもしれない。
一味とかを振ったらさらに旨そう♪

お味噌汁も豚肉の脂のコクが加わっていいお味。
もちろんご飯も美味しくてやっぱり好きなお店です。

しっかり完食で満足の夕ご飯でした。
遅くまで失礼しました。
また寄ります。ごちそうさまでした。