つけ麺

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「フジヤマ55 mozo店」の濃厚つけ麺 @名古屋市西区上小田井

名古屋でつけ麺といえば…フジヤマ55!の看板メニュー西区のmozoにテナントで入っている「フジヤマ55 mozo店」に行ってきました〜。前回の日記はこちら濃厚つけ麺850円を注文〜。濃厚さが伝わってくるフォルム。早速いただきます!ずずずっと...
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「らーめん奏」のつけ麺 @名古屋市昭和区吹上

完成度の高いつけ麺に遭遇!本日は千種区の吹上で打ち合わせ。その帰りにラーメン屋さん「らーめん奏」に行ってきました〜。新栄時代は何度か行ったことはあったのですが、吹上に移転してからは初ですね。行列は5人ほどで待ったのは15分くらいかな。つけ麺...
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「つけ麺丸和 尾頭橋店」の嘉六つけ麺 @名古屋市中川区尾頭橋

いい塩梅の甘味と酸味がオジさん好み!中川区尾頭橋のラーメン屋さん「つけ麺丸和 尾頭橋店」に行ってきました〜。春田の本店には2・3度行ったことがあるんですが、尾頭橋店は初めて。店内の食券機で嘉六つけ麺を購入。嘉六つけ麺は鰹だしで醤油ベースのつ...
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麺屋山岸の特製あつもり @名古屋市中区金山

つけめんの名店「大勝軒」の流れを組むお店金山のラーメン屋さん、麺屋山岸へ。東池袋にあった名店「大勝軒」の流れを組むお店です。ここのあっさり系のつけ麺が食べたくなって行ってきました。店内は奥行きがすごくて細長〜いカウンター席です。食券機には「...
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麺水名古屋北店の肉そば大盛り3辛 @名古屋市北区楠

調子に乗って頼んでみたら激辛でした…夜に訪問。北区のドンキホーテ内にある豚骨ラーメン屋さんです。テナント系のラーメン屋さんには色々含めて全く惹かれないのですが、一つ気になるメニューがあったので入ってみました。入り口横にある食券機で肉そばを購...
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豚そば ぎんや 黒川本店の冷製ゆず汐抹茶つけめん @名古屋市北区志賀町

柚子が香る夏季限定の冷製つけめんお昼に訪問。言わずと知れた北区にあるラーメン屋さんですね。店内はL字型カウンターのみの小さなお店です。食券機で冷製ゆず汐抹茶つけめん850円を購入。麺には抹茶が練り込んであり、キレイな緑色をしていますね。つけ...