ガツンとくる濃厚鶏スープinにぼし！
中村区のラーメン屋さん「拉ノ刻」に行ってきました〜。
前回訪問から結構経っていましたね。
前回記事はこちら！
さて今のメニューはどんな感じなのかな？
当日の食券機。
期間限定メニューの鶏にぼ醤油つけ麺950円を購入〜。
麺の量は200gと300gで選べます。どちらも同価格なので300gで！
おお！魅惑的なフォルム！
早速いただきます！
おっ！うんまい！
濃厚な鶏スープににぼしがのっかってきている感じで重厚感たっぷりのつけ汁！
中に沈んでいる軟骨入りの鶏つくねもうんまい！
チャーシューは2種類。
中がピンク色で絶妙な火入れの豚チャ−シューはレア感たっぷりで柔らか♪
もう一つの鶏チャーシューはしっとりあっさりでシンプル仕上げなところが◎！
ただ、麺にちょっとぬめりが残っていたのが残念でした！
しっかり洗った麺が好みです〜。
とはいえボリュームたっぷりの300g麺は完食！
今回は個人的には麺が残念な感じでしたが、
魅力的な限定メニューが随時追加されているのできになるお店であります。
次回を楽しみに！ごちそうさまでした。
拉ノ刻のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください