スガキヤヨシヅヤ清洲店の特製ラーメン @清須市清洲

約束された味、スガキヤ。

お昼に訪問。マイソウルフード、スガキヤ。

フードコートに様々なお店が入っていても、
結局「まぁスガキヤでいいか…」で落ち着いてしまう、
そしていつも間違いない味で迎え入れてくれるそんな存在、スガキヤ。

特製ラーメン450円を注文。
とっても安いんですが、「高くなったな…」と感じてしまうのは、
スガキヤが他のラーメン店と比較する存在ではなく、「スガキヤ」というジャンルの食べ物だという証です。

「オレが学生の頃はラーメン210円だったよ」とか
「昔は温玉じゃなくて生卵だったよ」とかで盛り上がるスガキヤあるある。

特製ラーメンはチャーシューが5枚に増えて、温玉が入ります。
昔はこの温玉が生卵だったので、私は白身を熱で固めるために真っ先に麺の下に潜り込ませていました。
ここで上手く潜り込ませないと卵を割ってしまう失態を犯すことになります。
今はそんな心配も無用ですね。

ずるずるっといつものように食べて、あっという間に完食。
返却時のソフトクリームの誘惑をなんとかくぐり抜け次のお仕事に向かいました。

今日もいつもの味をありがとう。ごちそうさまでした。

スガキヤウェブサイト

スガキコシステムズ株式会社

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www.sugakico.co.jp