豚珍軒の鴨ネギ冷やしみそラーメン @稲沢

お昼に訪問。
この日は暑くて暑くて、とんこつラーメンを食べるつもりで寄ったのですが、急遽変更。夏限定の鴨ネギ冷やしみそラーメン750円を注文。ランチ時無料サービスの五目ご飯も付けてもらいました。

まずはスープを。あっさりで夏にいいですね。ラー油が結構効いています。温泉卵を割るとマイルドに中和してくれて食べやすくなりますね。麺は細ストレート麺でしっかりスープが絡みますね。鴨肉は微妙ですね。普通のチャーシューか鶏チャーシューでも合う気がします。

五目ご飯はちょうどいい塩梅の味付けで美味しかったです。

他の注文をみていると釜あげつけ麺が人気のようで、次回はそれを食べてみたいですね。ごちそうさまでした。