美杏の汁なし担々麺と小ライス @美和

夏にぴったりな辛くて旨い汁なし担々麺

夜に訪問。あま市の中華料理屋さんで、担々麺が美味しいお店ってイメージです。
夜でも賑わっていますね〜。

美杏の汁なし担々麺780円と小ライス100円を注文。

汁なし担々麺を軽く混ぜて一口。おおお、美味しいですね〜。唐辛子と花椒の辛味が心地よく脳天を突き抜けます。
中太麺が全ての具をがっつりと絡ませて渾然一体となった旨味に2種類の辛味が乗っかってきますね。
写真ではレンゲに隠れていますが、担々麺では珍しいチャーシュー入りです。これもまた肉っぽさが残してある仕上がりで美味です。

ライスも抜群に合いますね。この担々麺は正にごはんがススムくんですよ。

ぺろりと完食。賑わいも納得の満足の一杯でした。

他のメニューも美味しそうなのでまた行きたいですね。ごちそうさまでした。