「炭火焼肉・ホルモンさらえ亭」の鳥ハツとしいたけとせせりポン酢 @清須市下小田井

ケン

6年前

焼肉以外のメニューもいけますYO！

このお店は現在閉店しています。

清須市の「炭火焼肉・ホルモンさらえ亭」に行ってきました〜。

普段焼酎を飲む時は芋焼酎なんですが、
焼肉には麦焼酎と決めています。

さあ本日はまずは鳥ハツからいってみましょう〜。
プリッとパツッとした歯ごたえ。
噛んだ時のじゅわっとくる旨味がいいですね〜。

ハラミのハーフ！
本日は塩で食べてみましょう〜。

上ミノもきて網の上が一気に賑やかに。
ハラミはジューシーな旨味がドバッとあふれる感じでうんまい！
カルビも旨いけどこの歳になるとハラミの方が合ってるなぁ。

追加で焼き椎茸。
網の縁の方で片面だけをじっくり焼いて醤油がふつふつしはじめたら食べごろ。
グアニル酸がたまらんですね〜♪

あとはせせりポン酢〜。酒のアテにばっちり。
あっさりでうんまい♪

ひとりで気軽に行ける焼肉屋さんです。
ほとんどの焼肉メニューにハーフサイズがあって色々食べれて嬉しいですね。
もちろん大人数でわいわい楽しむのも全然OK。
また寄ります。ごちそうさまでした。

※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。ひとりめし度についてはコチラもご覧ください