洋食家 KITCHEN PIGLETのハンバーグカレーランチ @半田市

看板メニューを1度で味わえ！

この日は南知多町で打ち合わせ〜。
そのまま一緒に半田市の洋食屋さん「KITCHEN PIGLET」に行ってきました〜。

遠くなったので行く機会が少なくなってしまいましたが、
チャンスがあればぜひ行きたいお店の一つです。

というわけで少ないチャンスを有効的に活かすために
この店の看板メニューを同時に味わえる
ハンバーグカレー1450円を注文〜。サラダとドリンク付きです。

カレーの前に出てくる大盛りサラダ。
この細く切られた人参はマリネしてあるのですがこれがめちゃ旨！
酸味の塩梅が絶妙で前菜としても抜群の存在感ですね。

やってきました！
肉汁でパンパンに膨れ上がったハンバーグ！
スプーンを入れると、溢れ出すのは百も承知。
だけど今日はそれを全て受け止めてくれる心強い味方がいる。
それがカレー！
肉汁の過度な流出を阻止しつつ、
溢れ出た分を自己に内包し旨味の相乗効果を図る。
ああ、そう考えるとハンバーグカレーとは
なんと理にかなったメニューなんだろうか。
この歳になってようやくその奥深さに気付いた。
いや、気付けて良かった。

なんとなくお子様メニューっぽい感じがするので
避けていたハンバーグカレーだけど、
今度から食べてみよう。

肝心のレビューは
もちろんめちゃ旨！
粗挽き感が残るじゅわじゅわジューシーハンバーグと
エアリーでミルキーでコク深濃厚なカレー。
カリッカリに揚げられたエノキも脇役としては惜しい存在。

満腹で完食。半田に寄って良かった！

この日はハンバーグカレーを食べて
なんとなく成長できた気がします。
ありがとうピグレット。ありがとうハンバーグカレー。
また寄ります。ごちそうさまでした。