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「恵比寿」のまぜそば @清須市下小田井

「恵比寿」のまぜそば @下小田井

街のうどん屋さんが結構攻めてるぞ!

下小田井のうどん屋さん「恵比寿」へランチに行ってきました〜。
いわゆる「街のうどん屋さん」といった雰囲気で、
近くまで来る機会はあっても、他のお店へ流れてしまっていたのですが、
それもよくないな、と思い行ってみる事に。

メニューを眺めて、
「カレーつけ麺か。なかなか面白そうなメニューだなー」
と思いながら、ふと壁に目をやると、
「まぜそば」の文字が。うどん屋でまぜそば!?
うんこれだな。まぜそばくださ〜い。
「にんにく入れますか?」「お願いします」
まさかうどん屋さんでにんにくコールをする日が来るとは。

びっくりするくらいまぜそばだった!

しっかりまぜまぜしてズズッと
おおおお〜!コレうんめえじゃないですか!
鰹粉がしっかりと効いていて、にんにくの辛味もバッチリ活きてて
濃いめに味付けされた挽肉がジャンキー感抜群で
うどん屋さんのカテゴリーからは外れるような逸品ですね〜。
コレは攻めてる感がビシビシ伝わってきますね。
麺が若干平打ちのうどんでコシがしっかりでもっちもち♪
うどんなら「まぜうどん」じゃね?と思いますがそのあたりはスルーで。

うどんを食べ終わった後は追い飯コール。
レンゲ1杯のご飯を丼に入れてもらって残った具と混ぜてから掻きこむ!
これもうんまい!

まぜそばはあまり得意なジャンルではないのですが、
今まで食べたまぜそばでは一番好みかも。
このお店でここまでしっかりしたまぜそばが食べられるとは!
満足の1杯でした。

また寄ります。ごちそうさまでした。

恵比寿のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

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