とろっとろのネギにやられた！
「中華そば こくや 原田屋」へ行ってきました〜。
無化調スープで有名なこくやさんですね。
う〜んメニューが多くて悩みますが…
中華そばのネギ塩ください♪
透き通ったスープが綺麗ですね〜。
まずはそのスープから。
無化調ならではのすっと入ってくるスープ。旨味もしっかりでこれはじんわりうんめえ〜。
中細縮れ麺をずずっと。
細いけどしっかりとしたコシがある旨い麺。
チャーシューもほろほろの柔らかさで調度いい味付け。
全体的にレベルが高い丁寧に作られた中華そばって感じですね〜。
そしてなにより驚いたのが焼きネギ。
トロットロで香ばしくて
うんめえじゃねえか〜！
ネギ好きにはたまらん逸品。これだけツマミにして飲みたい気分♪
さすがの一言。
他のメニューもぜひ食べてみたいです。ごちそうさまでした。
中華そば こくや 原田屋のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください