トマトと肉と蕎麦が合うの？合うんです！
「和食麺処サガミ新川店」へ家族と行ってきました〜。
う〜〜ん何にしようか悩んでいるところに飛び込んできたメニューが
「トマト肉ねぎそば」！
おお〜！いいじゃないですか！
肉そばというピリ辛がっつり系そばという新ジャンルメニューは
まだ未食ながら気になっていたのですが、
そこにトマトを足しますか！
いいでしょう受けて立ちましょう。
トマト肉ねぎそばくださ〜い。
大きな皿に蕎麦とたっぷりの牛肉、さらにたっぷりのねぎ、そしてトマトの浮かんだつけ汁。
啜ってみましょう！ずずっと！
おおお！コレ旨いじゃないですか〜！
お肉には甘辛い味が付いていて、
つけ汁はトマトの酸味を前面に、後ろに味噌が控えているような仕上がり。
ここにねぎの辛味も加わって、甘味・辛味・酸味の共演ですよ。
入れ忘れましたけれど、サガミのオリジナル薬味で卓上にも置いてある「八味」も絶対に合うはず。
大手チェーン店なのに結構攻めてますね〜。
好きですよこういうの。
期間限定メニューじゃないっぽいし、これはまた食べに来よう。
ごちそうさまでした。