「シェフむらい」のあつあつステーキ丼風 @西区浄心

こんがりの◯◯◯が旨い要素をプラス！

西区の浄心付近でランチのお店を探していると〜
生涯学習センターの裏道で「シェフむらい」さんを発見！
え⁉︎シェフむらいさんってあのシェフむらいさん？
どうやら移転されたみたいですね〜。知りませんでした。

近くのコインパーキングに車を停めてお店へ〜。

店舗前の黒板にランチメニューが。
おお〜ステーキ丼！風？「どんぶりふう」ってどういうこと？
ナポリタン惹かれますね〜♪

店内に入るとテーブル席は満席。おひとりさまはカウンターへご案内〜。
目の前の厨房にはあの村井シェフがいらっしゃいましたよ！

あつあつステーキ丼風くださ〜い

あつあつステーキ丼風890円を注文〜！

まずカップスープから〜。
さっぱりめで飲みやすい♪

おお〜スキレットで登場！なるほどココが丼風のポイントですね！

スプーンでいただきます！

おおお〜！これはうんまいぞおお♪
きれいに火の入った柔らかいステーキ！
薄めにスライスされていてご飯と一緒に口に運びやすい♪

スプラウトのほのかな辛みがいいアクセントになります。
ふんわりとした錦糸卵もいいですね〜♪

あと、器が熱々のスキレットなのでご飯におこげができるんです！
こんがり香ばしい風味とカリッとした食感がたまらんです♪
他の丼にはない個性があっていいですね〜。

ぺろっと完食〜！うんまいステーキ丼ランチでした。
次回はやっぱりナポリタンを食べてみたいですね〜。
また寄ります。ごちそうさまでした。

シェフむらいウェブサイト

洋食のシェフむらい – おいしい料理は人を笑顔にし、愛情のこもった料理は人を幸せにする。

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