「寿がきや銀座香味徳牛骨担々麺」を食べてみたら濃厚スープが驚きの旨さ！

ケン

3年前

元祖牛骨ラーメンの名店がカップ麺に！

寿がきやからコラボカップ麺「銀座香味徳牛骨担々麺」が3月に発売されました！

コラボカップ麺に定評のある寿がきやからのリリースなので期待大の新商品です♪

香味徳さんは、鳥取県に本店がある牛骨ラーメンの名店。
鳥取と東京の銀座に店舗があり、ハワイにも出店していますよ！
鳥取県では牛骨ラーメンはご当地ラーメンとして愛されているようで、
香味徳さんは70年以上の歴史のある老舗ラーメン店だそうです！
詳しくはこちらからどうぞ！

なるほど！ロゴのクロスになった骨は牛の骨なんですね〜。
すげえロックなロゴだな〜と思っちゃいましたw

そしてこの牛骨担々麺は、銀座店でのみ提供されているプレミアラーメン。
食べたい感をくすぐるいいチョイスですね〜♪

では早速ご開帳〜。

小袋は3つですね〜。
先入れは2つで、かやくと粉末スープ。
かやくの中身は肉そぼろともやしとねぎです。
後入れは蓋の上で温める液体スープですね。

熱湯を注いで4分！
蓋の上で液体スープを温めつつワクワクしながら待ちましょう！

さあ開封〜！

ああ、もう旨そうかも♪

後入れスープを入れて〜

完成〜。
赤くてとろみのあるスープが食欲をそそります！
では早速いただきます！

おおお！スープが濃厚コクうまでうんまいじゃないですか！

特筆すべきはやっぱり牛骨担々スープですね！
甘みを感じる牛骨だしベースのスープに、
芝麻醤と甜麺醤のコクと甘みと唐辛子のホットな辛みと花山椒の痺れる辛みが合わさって
濃厚で分厚い旨みになっています。
本物を食べたことがないので再現度は分からないのですが、
これは完成度の高いうんまいスープですよ〜♪

牛骨ダシならではの風味と甘みが他の担々麺とは一線を画す味わいですね。
いや〜牛骨と担々麺の相性がこれほど良いとは知らなかったです！

モチっとした食感がある中細のノンフライ麺。
なめらかで食べやすくてスープとの絡みも程よい感じ。

ご飯が欲しくなるラーメンですね。

つるっと完食〜！
これはぜひ鳥取の本家牛骨ラーメンも食べてみたいですね〜♪
ごちそうさまでした。

銀座香味徳　牛骨担々麺 1箱（12食入）
価格：3370円（税込、送料別) (2021/5/16時点)

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