本物と言われても分からないかもしれないレベルの再現性！カニカマの進化が止まらない！
以前「マツコの知らない世界」のカニカマの回を観て、
実はちょっと気になっていたんですよ、昨今のカニカマ事情が。
元々、カニカマは好きなんですよ。あれはあれで。
サラダとか冷やし中華とかお弁当とかで大活躍のアレね♪
そのままで美味しいし、彩りにもなるし、何かと万能な食べ物ですよね。
それで本日、スーパーでなにげに今宵のアテを探していたのですが、
ここで目に入ったのがカネテツデリカフーズの「ほぼカニ」。
ほぼか、ほぼ以外か -ほぼシリーズ- | カネテツデリカフーズ
カネテツの代表的商品「ほぼかに」（かにかま）をはじめとする「ほぼシリーズ」（風味かまぼこ）。“ほぼ”ってどれくらいほぼなの？実際にどれくらい売れているの？今もなお本物に引けを取らず人気な商品でいる理由は？皆さんが思う疑問をシリーズ開発秘話と...
www.kanetetsu.com
（よし、今日はこいつで一杯やるか〜）とお買い上げ。
正直あまり期待していないで買ったので、パッケージとか撮ってないです。
付属のカニ酢を開けて、ちょちょっと付けて食べてみたら
「え？カニじゃん！」
と思ったわけなんですよ！
いや、これ旨いですよ。
ちょっとびっくりですね〜。
ふわっとした風味とか口の中での繊維の解け具合とか
再現性の高さが半端ないですね。
もちろんしっかり味わうとカニカマにはなっちゃうのですが、
酒の肴としては十分すぎるカニですよ。
カニスキとかにしたらさらに分からなくなるのかな。
ちょっと今度試してみましょう♪
ペロッと完食。
いやほんとビックリ！
他のカニカマも食べてみたくなっちゃいました。
ごちそうさまでした。