やっぱ野菜でしょ！
先日、嫁が子供を連れて実家へ帰ったので…
いや、1日だけですよ。今はもうちゃんと帰ってきてます。
冒頭から話がいきなり脱線しました。元に戻します。
夕飯は簡単に済ませようか、と近所のコンビニへ。
冷蔵庫に冷やご飯があることは確認済みなので、おかずを探しましょう〜。
第一候補の冷凍食品コーナーへ。
頭の中ではすでにラーメンライスが出来上がっていましたよ。
冷凍庫の扉越しにラーメンその他麺類を物色していると、隅の方に見なれないアルミ鍋が…
鍋焼きうどん系か？それにしては鍋が浅いな。
ほほう鍋か、鍋もいいな。どれどれ…
「ホルモン鍋」おお、なかなかいいじゃないの！
パッケージが男臭くてイカす！コレはインスタ映えしない（笑）
中身を見るとホルモンのみ。潔くていいじゃないですか！
よし！今日はお前に決めた！
ウチに帰ってパッケージを眺める。
無骨でかっこいいですね！
このまま煮込んで食べても旨そうですが、少しだけ手を加えてみましょう！
こいつをコンロで火にかけて
弱火で10分程度焦げ付かないように煮込んでいきます！
ぐつぐつ煮込んでそろそろ完成ですね！
ここで刻んだなばなを投入！
火からおろしてからさらに刻み葱をぱっぱっと。
温めたご飯と一緒に
いただきます！
パクッと！
おおお！うんまああい！
しっかり濃い味！ホルモンに沁みてる〜♪
ホルモンは少し歯ごたえが残る程度の煮込み感。
さらにこのおつゆを吸ったなばながめちゃ旨♪
ご飯にのっけて食べたらたまらんですね！
途中で柚子七味を振りかけてみるとこれまたうんまい！
これは酒のつまみにもぴったりですね〜。
余計な具が入っていない分だけ好みにカスタムできるところが最高ですね。
汁までキレイにペロリと完食！
このお鍋かなり気に入りました。
次はキノコ系でも入れてみましょうか。
コンビニ冷凍めしは侮れませんね。
ごちそうさまでした。