冬と春の旬ネタが交わるこの時期のお寿司は最高
毎度おなじみ栄生のお寿司屋さん「すし・うなぎ 松前」に行ってきました〜。
鉄板のおまかせコースで。
全部載せると写真だらけになってしまうので旬のネタだけ。
まずは冒頭の
名残の牡蠣〜♪
今シーズンはこれが最後かな。
レモンをぎゅっと絞って醤油付けずにがオススメ。
走りの鳥貝。
これからまだまだ肉厚になっていくかな〜。
冬の蛸と初鰹の共演。
なんだかんだ言ってここの玉子は外せない。
しっとりぷるぷる。
冬の名残と春の走りを味わえて大満足〜♪
また寄ります。ごちそうさまでした。
すし 松前ウェブサイト
http://sushi-matsumae.com/
sushi-matsumae.com
すし・うなぎ 松前のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
