「R」のつけ麺 @名古屋市中村区竹橋町
名古屋駅西口にあるラーメン屋さん「R」に行ってきました〜。
名古屋のがっつり系ラーメンの雄、「らけいこ」系列のお店ですね。
入口すぐ右にある食券機でつけ麺800円を購入〜。
店内はカウンターのみ。席に着く途中でセルフのお水をジョッキに入れて着席〜。
店内の奥には製麺機がありますね。
ツヤッツヤの自家製麺のゴリゴリ感、伝わるでしょうか。
では、いただきます！
スープに極太ごりごり麺をぐいっと沈めてわしわしっと〜！
おおおお〜！うんめ〜！
豚骨・鶏がら・煮干しの濃厚スープに背脂がたっぷり。
健康に気を使っていたらちょっと手が出せないスープです（笑）
酸味も感じられてなかなか計算され尽くされたうんまいスープですよ。
湯気がたってないから勘違いしがちですがアッツアツですよ。
そして麺が沈まないほどの濃厚さ！
スープの中にはバカ旨チャーシューが隠れています。
これもとろとろほろほろでうんまい♪
そしてこのゴリゴリでツヤツヤの自家製麺！
すするよりもわしっわしっと食べ進める感じがたまらなくクセになります♪
「らけいこ系」が東京発の「二郎系」の派生店だとよく言われますが、
食べればわかる！全くの別物ですよ！
類似点は極太麺とすごいボリュームという2点のみ。
途中で卓上の唐辛子と花山椒を直接麺に振りかけて食べると
また一段とヒートアップすること間違いなしです♪
満腹の完食！中毒性の高いつけ麺で満足の1杯でした。
また寄ります。ごちそうさまでした。
Rのひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
