さらえ亭の焼肉丼 @下小田井

「焼肉・ホルモン さらえ亭」の馬刺しとブリスケとコリコリ @下小田井

さらえ亭でじっくりひとり焼肉を楽しむ!

清須市の「焼肉・ホルモン さらえ亭」に行ってきました〜。

麦焼酎のお湯割りとブリスケハーフと玉ねぎくださ〜い。
「焼肉・ホルモン さらえ亭」の馬刺しとブリスケとコリコリ @下小田井
ブリスケは前足の肩部分のお肉だそうです。
赤身部分が濃厚で山葵醤油が合うんだとか。

「焼肉・ホルモン さらえ亭」の馬刺しとブリスケとコリコリ @下小田井
焼肉の焼き方って性格出ますよね〜。
僕は写真のとおり食べる分だけをじっくり焼くタイプです。

馬刺しの赤身をください。
「焼肉・ホルモン さらえ亭」の馬刺しとブリスケとコリコリ @下小田井
ニンニクと生姜と刻み葱をたっぷりのっけてパクッと!
やっぱりうんまい!

コリコリください〜
「焼肉・ホルモン さらえ亭」の馬刺しとブリスケとコリコリ @下小田井
コリコリは大動脈ですね〜。

「焼肉・ホルモン さらえ亭」の馬刺しとブリスケとコリコリ @下小田井
おおっ!これはなかなか好みですよ。
歯ごたえがいいですね。

じっくりじっくり焼きながら飲んでるから
全然売り上げに貢献していません(笑)
いつもすまんね柴田くん。

閉店間際までお邪魔しました。
また寄ります。ごちそうさまでした。

さらえ亭のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

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