「極太麺 まな屋」のまぜそば黒
名草線沿いにある「極太麺 まな屋」さんへお昼に訪問〜。
店内に入ると行列が！なかなかの人気店なのですね〜。
食券機でまぜそば黒を購入。無料サービスで付いてくるご飯ももらいました。
まぜそば屋さんには珍しく女性客が多いですね〜。
お店の雰囲気と創作系のまぜそばがメインなのが人気の秘密でしょうか。
レンゲと箸を使ってしっかりと混ぜ混ぜ。
鰹節がおかか状態になっていい風味を与えてくれていますね〜。
全粒粉の極太麺は香りが良くもっちもち♪
とても美味しいです。
分厚いチャーシューは脂身少なめでしっかりと噛みしめる系。
ただ、まぜそばってずっと同じ味になっちゃうんで途中でついつい飽き気味になりがち。
そんな時は卓上の調味料を色々入れて味変しながら食べるといいですね。オススメはお酢です。さっぱりとして美味しくなりますよ。
ちなみに無料サービスでもらったご飯は、混ぜて〆ご飯にしないでチャーシューやメンマをおかずに白ご飯で食べるのが好みです。
個人的にはあの麺でつけ麺を食べてみたいです。どうしてなくなっちゃったのつけ麺？
次行くならイタリアン系のまぜそばかな〜。
ごちそうさまでした。
極太麺 まな屋のひとりめし度
※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください
