スガキヤヨシヅヤ清洲店の特製ラーメン @清洲

約束された味、スガキヤ。

お昼に訪問。マイソウルフード、スガキヤ。

フードコートに様々なお店が入っていても、
結局「まぁスガキヤでいいか…」で落ち着いてしまう、
そしていつも間違いない味で迎え入れてくれるそんな存在、スガキヤ。

特製ラーメン450円を注文。
とっても安いんですが、「高くなったな…」と感じてしまうのは、
スガキヤが他のラーメン店と比較する存在ではなく、「スガキヤ」というジャンルの食べ物だという証です。

「オレが学生の頃はラーメン210円だったよ」とか
「昔は温玉じゃなくて生卵だったよ」とかで盛り上がるスガキヤあるある。

特製ラーメンはチャーシューが5枚に増えて、温玉が入ります。
昔はこの温玉が生卵だったので、私は白身を熱で固めるために真っ先に麺の下に潜り込ませていました。
ここで上手く潜り込ませないと卵を割ってしまう失態を犯すことになります。
今はそんな心配も無用ですね。

ずるずるっといつものように食べて、あっという間に完食。
返却時のソフトクリームの誘惑をなんとかくぐり抜け次のお仕事に向かいました。

今日もいつもの味をありがとう。ごちそうさまでした。

スガキヤウェブサイト

スガキヤヨシヅヤ清洲店のひとりめし度


※ひとりめし度は当ブログ執筆者が主観的に感じた印象をわかりやすく視覚化したものであり、備忘録的な意味合いが強いです。執筆者の個人的な好みやその時の印象などによって大きく左右されますので、この点数がなにかをお約束するものではございません。 ひとりめし度についてはコチラもご覧ください

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2 件のコメントがあります

  1. 今は温玉が乗るんですね!
    学生時代、よく生卵をケンさん同様、温めていました!そして、結構な頻度で、黄身が割れていました(^◇^;)
    今年の夏はよくわらび餅くりぜんを食べました!
    本当にお財布に優しいので助かります(*^▽^*)

    1. たいさん
      そうなんですよ、よく割れるんですよ。
      上手く成功して理想の硬さの黄身に成長させた時は最高でしたね〜。
      甘味は昔からソフトばかりですね〜。今はミニサイズもあるのが嬉しいです。

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